Chia sẻ kinh nghiệm
Dây chuyền lọc nước RO cho máy đá: Giải pháp bắt buộc để sản xuất đá viên tinh khiết đạt chuẩn
MỤC LỤC
Tại sao cần dây chuyền lọc nước RO cho máy đá?
Nước là nguyên liệu đầu vào duy nhất của một nhà máy đá viên. Nếu nguồn nước không đạt chuẩn vệ sinh, chứa phèn, vôi, tạp chất hay vi khuẩn:
- Đá viên sẽ bị trắng đục, dễ vỡ, không an toàn
- Làm giảm tuổi thọ của máy đá viên
- Mất niềm tin khách hàng, ảnh hưởng uy tín thương hiệu
Vì vậy, dây chuyền lọc nước RO cho máy đá là thiết bị bắt buộc giúp lọc sạch nguồn nước đầu vào, đảm bảo đá viên trong suốt – tinh khiết – đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Dây chuyền lọc nước RO cho máy đá là gì?
Dây chuyền lọc nước RO (Reverse Osmosis) cho máy đá là hệ thống lọc nước công nghiệp hoạt động theo nguyên lý thẩm thấu ngược, loại bỏ:
- Tạp chất rắn, bùn, cặn
- Kim loại nặng (chì, thủy ngân…)
- Vi khuẩn, virus, clo, thuốc trừ sâu
- Khoáng chất gây hại như canxi, magie (gây đóng cặn)
Kết quả: Cho ra nước tinh khiết đạt chuẩn QCVN 01:2009/BYT – đủ điều kiện để dùng làm đá viên sạch dùng cho ăn uống.
Lợi ích khi lắp đặt dây chuyền lọc nước RO cho máy đá viên
Đá viên trong suốt, sạch và an toàn
- Không còn tình trạng đá bị trắng đục, có mùi hoặc tan nhanh
- Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, an toàn cho người sử dụng
- Tạo lợi thế cạnh tranh khi tiếp cận nhà hàng, quán ăn, siêu thị
Bảo vệ máy đá viên vận hành ổn định
- Tránh tình trạng bám cặn trong bình ngưng, làm giảm hiệu suất làm lạnh
- Hạn chế hư hỏng máy nén, tắc tia cấp nước do nước nhiễm phèn, vôi
- Kéo dài tuổi thọ máy đá viên, giảm chi phí sửa chữa
Tối ưu hóa chi phí vận hành
- Tiết kiệm điện do hệ thống lạnh hoạt động hiệu quả hơn
- Giảm tỷ lệ đá hỏng phải bỏ đi
- Tăng năng suất – giảm hao hụt trong sản xuất
Tạo niềm tin với khách hàng
- Dễ dàng công bố đá sạch, có nguồn nước đạt chuẩn
- Gắn niềm tin thương hiệu với chất lượng – yếu tố cực kỳ quan trọng trong ngành thực phẩm
Cùng tìm hiểu hệ thống lọc nước RO cho nhà máy đá viên tinh khiết sẽ vận hành như nào và lợi ích của lọc nước:
Cấu tạo và quy trình hoạt động của dây chuyền lọc RO cho máy đá
Một hệ thống lọc RO công nghiệp điển hình bao gồm:
| Bộ phận | Chức năng |
|---|---|
| Bộ lọc thô (PP, CTO) | Loại bỏ cặn bẩn, rỉ sét, bùn đất, hữu cơ thô |
| Lọc than hoạt tính | Hấp thụ mùi, clo, chất hữu cơ, khử màu |
| Cột lọc đa tầng (cát, mangan) | Khử phèn, vôi, kim loại nặng |
| Màng RO công nghiệp | Thẩm thấu ngược, loại bỏ 99% vi khuẩn, ion kim loại |
| Đèn UV – lọc nano | Tiệt trùng lần cuối, diệt vi khuẩn còn sót lại |
| Bình tích áp, tủ điều khiển | Lưu trữ và điều phối nước lọc đến máy đá viên |
Những hậu quả khi dùng nước chưa qua xử lý cho máy đá
Hãy xem một số vấn đề thực tế nếu không đầu tư dây chuyền lọc nước RO cho máy đá:
| Vấn đề | Hậu quả |
|---|---|
| Nước nhiễm phèn | Đá có màu vàng, đục, mùi tanh |
| Nước có nhiều vôi (canxi, magie) | Ống đồng, bình ngưng đóng cặn → làm đá lâu, tốn điện, hỏng máy nén |
| Nước nhiễm mặn | Đá trắng xốp, dễ vỡ, không sử dụng được |
| Nước nhiễm vi sinh (giếng khoan, ao hồ) | Đá có mùi, có thể gây tiêu chảy, mất an toàn thực phẩm |
ICE COOL đã ghi nhận nhiều trường hợp khách hàng bị trả đá hoặc mất hợp đồng vì đá không đạt tiêu chuẩn, trong khi chỉ cần đầu tư dây chuyền lọc nước RO cho máy đá chuẩn là đã có thể khắc phục toàn bộ.
Tiêu chí chọn dây chuyền lọc RO cho máy đá phù hợp
Năng suất lọc phù hợp công suất máy đá
Tính toán chính xác theo từng model máy đá viên – nên chọn hệ lọc RO công nghiệp chuyên dụng, không dùng máy lọc dân dụng.
Vật liệu lọc chất lượng cao
- Cột composite, inox 304 hoặc nhựa ABS chống ăn mòn
- Màng RO nhập khẩu (Dow, Vontron, Toray) chính hãng
Có hệ thống rửa màng – tự động xả cặn
Đảm bảo hệ thống luôn hoạt động ổn định, không tắc nghẽn, kéo dài tuổi thọ thiết bị
Lắp đặt bởi đơn vị chuyên về máy đá viên
Ưu tiên chọn nhà cung cấp đồng bộ hệ thống máy đá viên và dây chuyền lọc RO để đảm bảo tương thích, được tư vấn chính xác và bảo hành – bảo trì đồng bộ.
Tại Tây Ninh, một khách hàng sử dụng máy đá viên ICE COOL 7 tấn/ngày, trước kia dùng nước giếng khoan chưa lọc.
- Đá thường xuyên bị trắng, dễ vỡ, có mùi nhẹ
- Máy nén bị hỏng 2 lần/năm, tốn chi phí sửa chữa
- Bị trả hàng bởi 2 khách sạn lớn do đá không đạt chất lượng
Sau khi lắp đặt dây chuyển lọc nước RO cho máy đá do ICE COOL tư vấn:
- Đá trong suốt, cứng, không còn trắng đục
- Máy hoạt động êm, không đóng cặn
- Lấy lại hợp đồng với khách sạn, mở rộng thêm đại lý phân phối
Dây chuyền lọc nước RO cho máy đá là yếu tố sống còn giúp đảm bảo đá viên đạt chuẩn, bảo vệ thiết bị và gia tăng hiệu quả kinh doanh. Không chỉ giúp lọc sạch nguồn nước, hệ lọc RO còn là tấm khiên bảo vệ máy đá viên khỏi những rủi ro ngầm từ nước ô nhiễm.
Để được tư vấn chi tiết về những loại máy làm đá viên ICE COOL, hãy truy cập website: maydavien.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
