Khi tìm hiểu để đầu tư máy làm đá viên, một trong những câu hỏi đầu tiên mà nhiều người đặt ra là: “Máy đá viên có thể sản xuất bao nhiêu đá mỗi ngày?”. Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng lại rất quan trọng, vì nó liên quan trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh và khả năng đáp ứng nhu cầu thực tế.
Thực tế, sản lượng đá mỗi ngày phụ thuộc vào công suất của máy, nhưng không chỉ có vậy. Cách vận hành, nguồn nước, điều kiện môi trường… cũng ảnh hưởng đến lượng đá đầu ra. Vậy mỗi loại máy đá viên – từ loại nhỏ đến loại công nghiệp – có thể làm ra bao nhiêu đá mỗi ngày? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ để chọn đúng công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng.
MỤC LỤC
Máy đá viên có thể sản xuất bao nhiêu đá mỗi ngày?
Khái niệm công suất máy đá viên là gì?
Khi chọn mua máy đá viên, bạn sẽ thường thấy các thông số như 1 tấn/ngày, 3 tấn/ngày hay 10 tấn/ngày. Đây chính là công suất danh định – hay nói cách khác là sản lượng đá viên mà máy có thể sản xuất trong 24 giờ, trong điều kiện vận hành lý tưởng (nhiệt độ nước đầu vào ổn định, điện áp đúng chuẩn, môi trường thông thoáng…).
Ví dụ, máy đá viên công suất 1 tấn/ngày có thể cho ra khoảng 1.000kg đá mỗi ngày, tương đương 40–50 túi đá 20kg, nếu vận hành liên tục và đúng quy trình kỹ thuật. Tương tự, máy 3 tấn sẽ cho ra khoảng 3.000kg/ngày, máy 5 tấn đạt khoảng 5.000kg/ngày…
Công suất là yếu tố then chốt để bạn xác định được: liệu máy có đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng hay không, tránh đầu tư thiếu hoặc dư công suất gây lãng phí.
Các mức công suất phổ biến trên thị trường
Hiện nay, máy đá viên được sản xuất với nhiều mức công suất khác nhau, phù hợp với từng quy mô kinh doanh:
- Máy đá viên mini (500kg – 1 tấn/ngày): Thích hợp cho các quán tạp hóa muốn mở rộng quy mô kinh doanh hoặc đại lý cấp đá quy mô nhỏ. Nhỏ gọn, dễ lắp đặt, chi phí đầu tư thấp.
- Máy đá viên công nghiệp (2 – 5 tấn/ngày): Phù hợp với các đại lý bia nước ngọt muốn mở rộng kinh doanh hoặc đơn vị kinh doanh đá viên cấp vùng. Công suất ổn định, hiệu suất cao.
- Máy đá viên quy mô lớn (5 – 20 tấn/ngày): Dành cho nhà máy đá thương mại, chuyên cung cấp đá cho siêu thị, chợ đầu mối, cơ sở chế biến thủy sản, xuất khẩu. Đòi hỏi mặt bằng rộng, hệ thống điện nước ổn định.
Máy đá viên ICE COOL!
Bảng tham chiếu sản lượng theo công suất
Để bạn dễ hình dung hơn, dưới đây là bảng tham khảo công suất và sản lượng đá mỗi ngày:
Công suất máy | Sản lượng đá mỗi ngày (kg) |
---|---|
1 tấn | ~1.000 kg |
3 tấn | ~3.000 kg |
5 tấn | ~5.000 kg |
10 tấn | ~10.000 kg |
Lưu ý: Đây là sản lượng trong điều kiện vận hành tiêu chuẩn. Sản lượng thực tế có thể chênh lệch tùy vào nhiệt độ nước, môi trường hoạt động, mức độ bảo trì và cách vận hành máy.
Yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng thực tế ngoài công suất máy
Dù công suất máy là yếu tố quan trọng nhất để xác định lượng đá có thể sản xuất mỗi ngày, nhưng trên thực tế, không ít người sử dụng gặp tình trạng máy cho ra ít đá hơn so với kỳ vọng. Nguyên nhân thường đến từ các yếu tố bên ngoài như môi trường, điện, nước, hay cách vận hành. Dưới đây là những yếu tố cần đặc biệt lưu ý:
Nhiệt độ nước cấp đầu vào
Nước đầu vào càng lạnh thì thời gian làm đá càng nhanh. Trong điều kiện lý tưởng, nước cấp có nhiệt độ khoảng 18–20°C sẽ giúp máy hoạt động hiệu quả. Ngược lại, nếu nước quá nóng (trên 30°C), thời gian mỗi mẻ làm đá sẽ kéo dài, dẫn đến sản lượng đá mỗi ngày bị giảm đáng kể.
Ở một số khu vực, đặc biệt là vào mùa hè hoặc nơi sử dụng bồn nước nổi, nước đầu vào thường rất nóng. Lúc này, nếu không có giải pháp làm mát nước cấp, hiệu suất máy sẽ suy giảm rõ rệt.
Sự ổn định của nguồn điện
Máy đá viên công nghiệp cần nguồn điện ba pha ổn định. Khi điện áp yếu, thiếu pha hoặc dao động thất thường, máy sẽ hoạt động không đều, dẫn đến thời gian làm đá kéo dài, thậm chí máy ngưng hoạt động hoặc gặp lỗi.
Đặc biệt ở vùng nông thôn hoặc khu vực sản xuất tập trung, tình trạng điện yếu diễn ra khá phổ biến. Lúc này, người dùng cần lắp thêm ổn áp, biến áp hoặc kiểm tra kỹ đường điện cấp riêng cho máy để đảm bảo hoạt động ổn định.
Môi trường lắp đặt
Nhiệt lượng sinh ra trong quá trình làm đá cần được tản ra ngoài qua dàn nóng. Nếu máy đặt trong không gian chật, bí, không có gió lưu thông hoặc gần tường, dàn nóng không giải nhiệt được hiệu quả, dẫn đến nhiệt độ trong máy tăng cao, giảm tốc độ đông đá.
Vì vậy, nơi lắp đặt cần thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp, có khoảng cách tối thiểu giữa máy và tường, và nếu cần thiết nên lắp thêm quạt hút hoặc thông gió.
Lịch vận hành máy
Một số người dùng có thói quen tắt máy sau mỗi ca làm việc và khởi động lại vào hôm sau. Tuy nhiên, việc tắt – mở máy liên tục khiến hệ thống phải làm lạnh lại từ đầu sau mỗi lần khởi động, dẫn đến kéo dài thời gian ra đá cho mẻ đầu tiên và ảnh hưởng đến sản lượng tổng thể.
Với những cơ sở cần đá liên tục, nên xây dựng lịch vận hành ổn định, ưu tiên để máy chạy liền mạch theo ca dài (ví dụ: 20–22 giờ/ngày) để tận dụng tối đa hiệu suất máy.
Cách chọn máy đá viên dựa trên nhu cầu sản lượng mỗi ngày
- Xác định nhu cầu tiêu thụ đá mỗi ngày: Bạn cần ước tính lượng đá sử dụng trung bình mỗi ngày. Càng tính sát nhu cầu thực tế, bạn càng dễ chọn đúng công suất.
- Cân nhắc thời gian vận hành máy: Máy chỉ đạt công suất tối đa nếu hoạt động 24 giờ. Nếu bạn chỉ chạy máy 12–16 giờ/ngày, sản lượng thực tế sẽ thấp hơn nhiều. Vì vậy, thời gian vận hành mỗi ngày là yếu tố quan trọng để tính toán công suất phù hợp.
- Chọn công suất có dự phòng: Nên chọn máy có công suất cao hơn nhu cầu khoảng 20–30%. Khoảng dư này giúp bạn chủ động khi vào mùa cao điểm, khi điện yếu, nước nóng hoặc khi máy cần nghỉ bảo trì.
- Ưu tiên độ bền và dịch vụ hỗ trợ: Ngoài công suất, bạn nên chọn máy tiết kiệm điện, dễ bảo trì và có hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng. Một đơn vị cung cấp uy tín sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong suốt quá trình vận hành.
Liên hệ để được tư vấn xây dựng nhà máy nước đá và báo giá máy đá viên
ICE COOL không chỉ là một thiết bị, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết cung cấp mức giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Với ICE COOL, quý khách không chỉ đầu tư vào chất lượng mà còn thiết lập một mối quan hệ hợp tác lâu dài và bền vững. Chúng tôi cam kết mang lại giá trị vượt trội và sự hài lòng tuyệt đối, giúp quý khách tự tin vươn tới những thành công mới.
Để được tư vấn chi tiết về những loại máy làm đá viên ICE COOL, hãy truy cập website: maydavien.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!