MỤC LỤC
Máy đá viên tự động ngắt là gì?
Trong ngành công nghiệp đá viên tinh khiết, máy đá viên tự động ngắt là dòng máy được tích hợp chức năng tự động ngừng hoạt động khi hoàn tất một chu trình sản xuất hoặc khi phát hiện bất thường trong hệ thống. Đây là bước tiến vượt bậc trong công nghệ sản xuất đá viên, giúp tối ưu hóa vận hành, tăng tuổi thọ máy, đảm bảo an toàn và tiết kiệm chi phí vận hành.
Không chỉ là một chiếc máy đá viên đơn thuần, dòng máy này còn sở hữu bộ điều khiển lập trình (PLC) và hệ thống cảm biến hiện đại, giúp tự động hóa hoàn toàn quy trình làm đá từ lúc nạp nước đến khi đá rơi xuống và máy nghỉ chế độ.

Ưu điểm vượt trội của máy đá viên tự động ngắt
Tăng tuổi thọ thiết bị
Khi máy tự động ngắt đúng chu kỳ, tránh hoạt động quá công suất hoặc chạy không tải, các bộ phận như máy nén lạnh, motor dao cắt, van xả đá được kéo dài thời gian sử dụng.
Tiết kiệm điện năng và nước
Một máy đá viên không tự ngắt sẽ tiếp tục hoạt động dù đá đã đầy, gây lãng phí điện và nước. Ngược lại, máy có chức năng tự ngắt giúp giảm 15–20% lượng điện tiêu thụ và ngăn tình trạng tràn đá.
Đảm bảo chất lượng đá viên
Với máy tự động ngắt, các mẻ đá luôn đạt đúng thời gian làm lạnh, đúng nhiệt độ – đảm bảo đá đồng đều, trong suốt và đạt chuẩn vệ sinh.

Giảm rủi ro vận hành
Cảm biến mức nước, cảm biến nhiệt độ, cảm biến áp suất… sẽ cảnh báo hoặc ngắt máy khi có sự cố như thiếu nước, gas lạnh yếu, hoặc nhiệt độ bất thường – giúp tránh hư hỏng nặng.
Tự động hóa – giảm nhân công
Người vận hành chỉ cần khởi động máy, hệ thống điều khiển sẽ tự động thực hiện tất cả các bước: làm đá, xả đá, cắt đá, ngắt máy khi đá đầy hoặc mẻ đá kết thúc.
Cấu tạo và cơ chế hoạt động tự động ngắt
Bộ điều khiển trung tâm PLC
PLC (Programmable Logic Controller) là “bộ não” của máy, điều khiển toàn bộ quy trình làm đá theo chương trình cài sẵn. Hệ thống này kiểm soát các cảm biến và relay để ra lệnh bật/tắt các thiết bị.

Cảm biến đầy đá và cảm biến nhiệt độ
Khi đá trong gầu tải đầy hoặc nhiệt độ làm lạnh đạt ngưỡng, tín hiệu được gửi về PLC, ra lệnh ngắt van cấp gas và máy nén. Máy chuyển về chế độ nghỉ hoặc chờ mẻ tiếp theo.
Màn hình HMI cảm ứng
Cho phép người dùng theo dõi tình trạng hoạt động, điều chỉnh thời gian làm đá, cài đặt thông số kỹ thuật – tất cả được thao tác dễ dàng trên giao diện tiếng Việt thân thiện.
Ứng dụng thực tế – Hiệu quả thấy rõ
Trường hợp 1: Nhà máy đá tại TP.HCM
- Doanh nghiệp trước đây sử dụng máy đá viên không có chức năng tự ngắt, dẫn đến:
- Mỗi ngày tiêu thụ dư 25% điện năng do máy chạy không tải khi đá đã đầy.
- Hư hỏng van xả đá thường xuyên do hoạt động liên tục.
- Đá viên hay bị tan sớm vì xả đá không đúng thời điểm.
- Sau khi chuyển sang máy đá viên tự động ngắt ICE COOL, doanh nghiệp:
- Giảm ngay 3 triệu đồng tiền điện/tháng.
- Không còn tình trạng đá bị hỏng hay tràn đá.
- Nhân công chỉ kiểm tra định kỳ, không cần túc trực liên tục.
Trường hợp 2: Cơ sở sản xuất đá ở miền Tây
Vào mùa nắng, nhu cầu tăng, sản lượng tăng 150%. Máy đá viên tự động ngắt giúp vận hành liên tục 24/24 theo chế độ cài đặt, nghỉ ngắt hợp lý nên máy không quá tải. Nhờ đó, máy hoạt động bền bỉ, không phát sinh lỗi nặng dù làm việc cường độ cao.
Cùng ICE COOL tìm hiểu thêm về lợi ích của máy làm đá viên tự động ngắt giúp tăng năng suất cho nhà xưởng đá viên:
Một số dòng máy đá viên tự động ngắt đáng tham khảo
- ICE COOL 2T – 5T – 10T/ngày: Tích hợp PLC + HMI + cảm biến thông minh.
- Hệ thống cảnh báo lỗi qua màn hình giúp dễ dàng phát hiện và xử lý.
- Dễ bảo trì, bảo dưỡng, được hỗ trợ kỹ thuật tận nơi toàn quốc.
Lưu ý khi lắp đặt máy đá viên tự động ngắt
- Đảm bảo nguồn điện ổn định: Vì hệ thống điều khiển cần điện áp đúng chuẩn để hoạt động chính xác.
- Nước đầu vào phải được lọc sạch: Tránh ảnh hưởng đến cảm biến và chất lượng đá.
- Cài đặt thông số chính xác theo mùa: Ví dụ, thời gian xả đá mùa lạnh thường lâu hơn mùa nóng.
Trong thời đại số hóa và tiết kiệm chi phí vận hành là ưu tiên hàng đầu, máy đá viên tự động ngắt không chỉ là xu hướng, mà còn là tiêu chuẩn mới cho ngành sản xuất đá tinh khiết. Nó không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, vận hành ổn định mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
Bạn đang phân vân giữa nhiều dòng máy đá viên? Hãy để ICE COOL – chuyên gia hàng đầu trong ngành – tư vấn cho bạn giải pháp máy đá viên tự động ngắt phù hợp nhất.
Để được tư vấn chi tiết về những loại máy làm đá viên ICE COOL, hãy truy cập website: maydavien.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
