Tin Tức
Cách khởi động máy đá viên lần đầu an toàn, hiệu quả
Việc đầu tư máy đá viên tinh khiết đang trở thành xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng, mang lại lợi nhuận ổn định và nhu cầu tiêu thụ rất lớn trên thị trường. Tuy nhiên, không ít chủ đầu tư khi mới đưa máy vào hoạt động còn lúng túng với quy trình vận hành ban đầu. Chính vì vậy, nắm rõ cách khởi động máy đá viên lần đầu là yếu tố then chốt để đảm bảo thiết bị chạy ổn định, duy trì tuổi thọ cao và cho ra chất lượng đá trong suốt, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Nếu thực hiện đúng quy trình kỹ thuật ngay từ đầu, nhà đầu tư sẽ tiết kiệm đáng kể chi phí bảo trì, tránh sự cố phát sinh, đồng thời tối ưu năng suất sản xuất cho cơ sở kinh doanh.
MỤC LỤC
Kiểm tra tổng thể trước khi khởi động máy đá viên lần đầu
Trước khi tiến hành khởi động, chủ đầu tư cần đảm bảo máy đã được lắp đặt đúng kỹ thuật, đầy đủ phụ kiện và kiểm tra kỹ hệ thống cấp điện, nguồn nước cũng như nền móng đặt máy. Hệ thống điện phải ổn định, phù hợp với công suất thiết kế của máy đá viên ICE COOL, không bị quá tải hoặc đấu sai pha gây nguy hiểm khi khởi động. Các dây dẫn, cầu dao, tủ điện điều khiển nên được kiểm tra trước để đảm bảo không có dấu hiệu chập cháy.
Nguồn nước cấp cũng là yếu tố cực kỳ quan trọng bởi đá thành phẩm chỉ đạt độ trong suốt, tinh khiết khi dùng nước sạch, không phèn, không nhiễm mặn và có chỉ số TDS dưới 300 ppm. Chủ đầu tư nên đầu tư bút thử TDS để chủ động kiểm tra chất lượng nguồn nước thường xuyên. Mực nước trong thùng lạnh, trong cối đá cũng phải đảm bảo đúng chuẩn, nếu thiếu nước dễ gây cháy bơm, đá không đồng đều.
Song song đó, hệ thống giải nhiệt cần được kiểm tra và vệ sinh, bơm giải nhiệt đủ nước tuần hoàn để đảm bảo hiệu suất làm lạnh của máy nén, tránh áp suất cao làm máy dừng khẩn cấp.
Hướng dẫn cách khởi động máy đá viên lần đầu
Bật nguồn và khởi động bơm nước
Sau khi hoàn tất kiểm tra tổng thể, bước đầu tiên là bật cầu dao nguồn tổng, cấp điện cho tủ điều khiển. Quan sát các đèn báo trên tủ, nếu không có tín hiệu cảnh báo, người vận hành tiếp tục khởi động bơm nước để nước chảy đều lên cối đá, cấp đủ cho các ống làm đá. Lưu ý đảm bảo lượng nước chảy đều và không bị tắc nghẽn, tránh hiện tượng viên đá không đông đều.
Khởi động máy nén lạnh và giám sát áp suất
Tiếp theo, kỹ thuật viên khởi động máy nén lạnh và theo dõi sát các chỉ số áp suất trên đồng hồ đo. Áp suất gas cần nằm trong khoảng 14–16 kg/cm², nếu vượt ngưỡng cần dừng kiểm tra để tránh hỏng máy nén. Bên cạnh đó, hệ thống giải nhiệt (quạt giải nhiệt hoặc tháp giải nhiệt) cần hoạt động trơn tru, nước trong tháp đủ để duy trì mức nhiệt ổn định cho gas.
Quan sát mẻ đá đầu tiên
Mẻ đá đầu tiên vô cùng quan trọng để đánh giá chất lượng máy và điều chỉnh các thông số. Viên đá thành phẩm cần đạt độ trong suốt, kích thước đồng đều, không nứt gãy. Nếu đá bị trắng đục, vỡ vụn hoặc thời gian làm đá kéo dài, cần rà soát lại chất lượng nguồn nước, mức nước trong cối đá, cũng như kiểm tra hoạt động của van tiết lưu và van điện từ.
Những lỗi thường gặp khi khởi động lần đầu
Trong thực tế, nhiều chủ đầu tư hay gặp các lỗi như đá viên ra trắng đục do nước không đạt chuẩn, đá đông không đều vì van tiết lưu sai chỉnh, hoặc máy báo lỗi áp suất cao vì thiếu gas, nghẹt phin lọc gas. Ngoài ra, hệ thống giải nhiệt hoạt động yếu cũng dễ khiến thời gian làm đá kéo dài. Khi gặp bất kỳ lỗi nào trong các mẻ đá đầu tiên, cần dừng máy và liên hệ kỹ thuật viên ICE COOL để xử lý kịp thời, tránh rủi ro làm hỏng máy.
Kinh nghiệm vận hành máy đá viên ICE COOL lần đầu
Một số kinh nghiệm hữu ích được các kỹ sư ICE COOL đúc kết qua nhiều công trình thực tế chính là chạy thử máy ở chế độ không tải khoảng 15 đến 30 phút trước khi bắt đầu sản xuất mẻ đá. Điều này giúp hệ thống ổn định áp suất, đồng thời phát hiện sớm sự cố để can thiệp kịp thời.
Bên cạnh đó, người vận hành nên chắc chắn rằng bơm nước giải nhiệt và bơm tuần hoàn hoạt động tốt, đặc biệt trong những ngày nắng nóng cần bổ sung nước đầy đủ để không làm gián đoạn chu trình giải nhiệt.
Trong trường hợp kho lạnh bảo quản đá chưa sẵn sàng, chỉ nên vận hành máy ở công suất thấp để đá thành phẩm không bị tan, đảm bảo giữ được chất lượng khi giao đến khách hàng. Chủ đầu tư cũng nên ghi sổ nhật ký vận hành đầy đủ thông tin về áp suất gas, nhiệt độ nước giải nhiệt, thời gian hoàn thành mẻ đá… để tiện theo dõi, đối chiếu trong suốt quá trình sử dụng lâu dài.
Có thể nói, việc khởi động máy đá viên ICE COOL lần đầu không chỉ là thao tác bật máy mà là một quy trình kỹ thuật đòi hỏi kiến thức, kinh nghiệm và sự tuân thủ chặt chẽ. Quy trình này quyết định hiệu suất, tuổi thọ và chất lượng đá viên thành phẩm trong nhiều năm vận hành.
Vì vậy, chủ đầu tư nên phối hợp với kỹ thuật viên của ICE COOL để được hướng dẫn và hỗ trợ đầy đủ, đồng thời chủ động nắm bắt các kiến thức cơ bản về kiểm tra, điều chỉnh, bảo trì máy để đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả sản xuất.
ICE COOL luôn đồng hành, mang đến giải pháp tối ưu và cam kết hỗ trợ kỹ thuật trọn đời để chủ đầu tư yên tâm phát triển mô hình kinh doanh bền vững.
Máy đá viên ICE COOL!
Videos các yếu tố cần lưu ý khi quản lý nhà máy đá viên
Liên hệ để được tư vấn xây dựng nhà máy nước đá và báo giá máy đá viên
ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết cung cấp mức giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Với ICE COOL, quý khách không chỉ đầu tư vào chất lượng mà còn thiết lập một mối quan hệ hợp tác lâu dài và bền vững. Chúng tôi cam kết mang lại giá trị vượt trội và sự hài lòng tuyệt đối, giúp quý khách tự tin vươn tới những thành công mới.
Để được tư vấn chi tiết về những loại máy làm đá viên ICE COOL, hãy truy cập website: maydavien.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
